| Brouilly 'Domaine des Terres Bleues' | 2009
2008 | 0.75
0.50 | € 27.00
€ 17.00 |
| Maison Collin-Bourisset, Beaujolais - Frankrijk |
| |
| Cru uit Beaujolais die jong en fris gedronken ordt. Massa's fruit zoals aardbeien, kersen en rode besjes. Bij koude vleesschotels en eenvoudige kalfsbereidingen. |
| |
| |
| Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune | 2008 | | € 34.00 |
| Domaine Henri Delagrange à Volnay, Bourgogne - Rankrijk |
| |
| Zoon Didier behoort tot de vernieuwende garde in Bourgogne met als enige doel de druig te laten spreken in zijn wijnen. Deze cuvée heeft aroma's van aalbesjes, framboos, geplette aardbei en violette. Dezelfde fruitbende is terug te vinden in de mond met elegante en zijdezachte tannines. Bourgogne heruitgevonden. |
| |
| |
| Santenay 'Clos Genet' | 2006 | | € 42.00 |
| Françoise et Denis Clair à Santenay, Bourgogne - Frankrijk |
| |
| Op en top Pinot Noir met hinten van geconfijt fruit en wat vanille op de achtergrond. De afdronk is sappig en lang. Coup de Cœur Guide Hachette 2008. |
| |
| |
| Sancerre Rouge 'Vieilles Vignes' | 2008 | | € 33.00 |
| Domaine Christian Salmon à Bué, Loire - Frankrijk |
| |
| Goude rode Sancerre vinden in de Loirevallei is geen sinecure! Deze 100% Pinot Noir van Christian Salmon bewijst het tegendeel: een mandje vol klein rood fruit in de neus én met een zeer voorzichtige hout-ondersteuning brengt ons naar een mondvulling met dezelfde fruitbende en een hint van vanille. Eindelijk een lekkere Sancerre Rouge! |
| |
| |
| Château Mirambeau Papin | 2006 | | € 28.00 |
| Xavier Landeau, Premières Côtes de Bordeaux - Frankrijk |
| |
| Assemblage van 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon. Elk jaar valt deze nuchtere wijnbouwer in de prijzen. ZIjn wijnen zijn het voorbeeld in de dubieuze plas van schrale kleine Bordeaux. De elegante fruitaroma's worden perfect ondersteund door de tannines. In de mond blijft de wijn aan het palet nazinderen: fruit, vanille, wat ceder. Complexe, harmonieuze, wonderlijke rijpe wijn. |
| |
| |
| Château de la Commanderie | 2008 | 0.75
0.375
1.50 | € 34.00
€ 17.00
€ 61.00 |
| Lalande de Pomerol, Bordeaux - Frankrijk |
| |
| Rijpe neus van rode vruchten met een dito mond en een fluwelig einde. Reeds jaren een gevestigde waarde in Pomerol en sinds kort eigendom van Jean Pierre Moeuix van Pétrus. |
| |
| |
| Benjamin de Labégorce Zéé | 2005 | | € 48.00 |
| Margaux, Bordeaux - Frankrijk |
| |
| Blend van 2/3 Cabernet en 1/3 Merlot. Diep granaatrode wijn met complexe aroma's van rood en zwart fruit versmolten met nieuwe eik. Zeer volumineuze en krachtige wijn. Best dekanteren om de wijn te ontplooien. Tweede wijn van Ch. Labégorce Zédé. |
| |
| |
| Châteauneuf du Pape 'La Reine Jeanne' | 2008 | | € 55.00 |
| A. Ogier et Fils, Rhône - Frankrijk |
| |
| Krachtige wijn met omfloerste tannines en geconcentreerde afdronk van rijpe vruchten. De wijn eindigt met een tuil van verse kruiden: zeer complexe en lange afdronk. |
| |
| |
| De Martino 'Legado Carmenère Reserve Maipo Valley' | 2007 | | € 22.00 |
| Vina de Martino, Maipo - Chili |
| |
| Zeer diepe purperen kleur. Rijp zwart fruit met vooral zwarte kersen in de neus. Deze zijn omweven met hinten van koffie. Voloptueuze, ronde, smeuige mond met een elegante frisheid. |
| |
| |
| Don David 'Malbec Reserve' | 2008 | | € 21.00 |
| Michel Torino Estate, Cafayate Valley - Argentinië |
| |
| Ub de Cafayatevallei op 1700 meter bevinden zich de hoogst gelegen wijngaarden van Argentinië. Het bijzonder aan deze wijnen zijn hun opmerkelijke frisheid waardoor deze nimmer het smaakpallet vermoeien. Deze 100% Malbec heeft aroma's van pruimenjam, verse tabak en vanille; in de mond dezelfde hinten van pruimen en wat chocolade. Op het einde mooi afgeronde tannines. Bij stevige vleesgerechten. |
| |
| |
| Zonnebloem 'Laureat' | 2008 | | € 19.50 |
| Zonnebloem Cellars, Stellenbosch - Zuidafrika |
| |
| Wijn uit de Western Cape. Bordelaise blend van 65% Cabernet Sauvignon en 35% Merlot die resulteert in een krachtige doch ronde wijn met een delicate eiktoets. De aroma's van bramen en cassis zijn doorspekt met kruiden van het Cabernet-type zoals groene peper. De mond is krachtig doch volrond en met rijpe tannines. Best bij rood vlees, haarwild en krachtige kazen. |
| |
| |
|
Rode wijn